취미공작소

다이어트란 현대 사회인들이 평생지고 가는 짐같은 존재이다. 외모의 기준을 맞추기위해서, 자기의 만족을 위해서도 또는 건강을 위해서도 그렇다. 그만큼 요즘 한국에는 궁핍에 대한 걱정보다는 오히려 먹고 남음의 잉여의 결정체인 비만이라는 녀석과 싸워야한다. 그리고 세상엔 너무 맛있는것들이 많아서 그녀석들(음식)을 다 챙기면서 먹다보면 자연스레 몸무게는 늘어나곤한다. 왜이렇게 서론이 기냐면 그게 바로 나이고 내일부터 다이어트를 하기위해서 마지막으로 무엇을 먹을것인가의 고민을 나뿐아니라 다른 사람들도 많이 할 것 같기 때문이다. 그래서 나의 선택은 ....... 곱창!!! ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ 한국인들의 최애 안주이자 최애 음식중의 하나인 곱창이다 그래서 곱창 맛집을 찾아서 오늘은 목동까비 와보았다. 정말 소문으로만 듣던..

곱창과 막창은 우리나라 사람들이 정말 사랑하는 음식이 아닌가 싶다 ㅎ 이전에 한번 왔다갔었는데 맛있는녀석들에 나왔다고해서 다시 한 번가봤다. 일곱시전에 도착하지 않으면 어느정도 웨이팅을 감수해야 할만큼 인기가 많은집이다. ​ 외관음 동네에 있는 평범한 곱창집인데 장사가 엄청 잘된다 ㅎㅎ ​ 오픈된 공간에서 직접 손수 요리하는 곱창과 막창을 어렴풋이 볼수 있다 ㅎㅎ 오늘은 늘시키던 대로 양념막창2+야채곱창1을 시켰다 여기서는 일인분씩 따로주문은 안되고 한메뉴를 두개 이상은 시켜야 다른메뉴 주문이 가능하다 그래도 친구가 먼저와서 주문을 해서 인지 내가 앉자마자 바로 막창과 곱창이 나왔다 ㅋㅋ ​​​​​ 진짜 비주얼 깡패 ㅋㅋㅋㅋ 너무 맛있어 보인다 ㅋㅋㅋ 거기에 저게 1인분이라니 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 양이며 비주얼이..

몇년 전부터 단골로 가던 소곱창집이 있었으니 그이름하야 '능동곱창'되시겠다 ㅎㅎ 약국옆에 있는 특이한 위치에도 처음 갈때부터 지금까지 늦으면 줄서서 대기표를 받고 기다려야 하는 맛집! 이번에도 야근 탓에 조금 늦어서 30분 대기 타임을 갖고 오랜만(3년?4년?)만에 가보았다 ㅎㅎ ​ 가격은 처음 왔을 때보단 조금 오른 가격 그리고 이곳의 트레이드 마크였던 염통이 나오지 않는다는 충격적인 소식(?)을 들었지만 우선 모듬+대창을 시켜 보았다 ㅎㅎ ​​​​​​​​ 비쥬얼은 정말 기름이 좔좔 ㅋㅋㅋ 간만에 먹어도 너무 쫄깃하니 맛났다 ㅎㅎ 여기의 또다른 트레이트마크 부추(전구지) 무한리필 ㅋㅋ 이날도 세번인가 리필해서 숨 죽으면 먹고 숨죽으면 먹고 많이도 먹어 댔다 ㅎㅎㅎㅎ ​ 역시 곱창의 마지막은 밥을 볶아먹..