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요즘 우리나라에서 일본음식은 굉장히 흔하기도 하고 특히 덮밥과 라멘은 어느새 우리에겐 너무나도 익숙한 음식이 되었다. 동네에 일본 음식집이 한군데는 있는듯하다~ ㅎㅎ
그렇듯이 삼성에도 덮밥을 아주 잘한다는 가게를 찾게 되어서 친한 동생과 함께 가보게 되었다
이름하여 '장정정' 장정은 힘을 쓰는 젊은 남자를 칭하는 듯한데 이 가게는 정씨의 젊은 남자 두분이 운영하시는 곳으로 알고있다
점심엔 밥집으로 저녁엔 술집으로 변하는 하이브리드 음식점이라고 할 수 있겠다.
저녁에 가게앞을 지나갈때면 자욱한 연기를 환풍기로 내뿜으며 가게의 인기를 자랑한다.
점심에는 네가지의 메인음식과 네가지 정도의 사이드메뉴를 제공했던것 같다.
그중에서 오늘은 두가지를 먹어 보았는데
소불고기 덮밥과 새우완탕면이다.
철판에 달달볶은 고기를 얹어서 주는데 굉장히 깔끔하고 불맛이 베어서 깔끔하고 맛있었다 적당히 짭짤하게 간이 베어있어서 좋았다. 그리고 치킨가라아게를 사이드로 시켰는데 5조각에 3000원었는데 사이드로 괜찮았다. 녹말가루외 섞어서 튀김반죽을 한건지 쫀득하면서도 맛있었다 ㅎㅎ
저녁메뉴도 굉장히 다양하게 제공 했던것 같은데 저녁메뉴는 다음에 저녁먹을때 먹어보고 추가 작성하겠다 ㅎㅎ
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